Colmenar de Oreja

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Le vin et l'art

Plaza Mayor - Musée Ulpiano Checa - Caves à vin - Tauromachie

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Le musée Ulpiano Checa est le musée de cette municipalité, petite par la taille mais pas par la richesse. Sa Plaza Mayor est un autre bel exemple d'architecture populaire, où vous pourrez déguster un verre de bon vin de l'appellation d'origine Madrid, après avoir visité ses caves centenaires. Nous vous recommandons de déguster les vins lors de la Foire aux vins qui se tient en mai, un mois magnifique pour emprunter la voie verte CiclaMadrid Tajuña, qui est un endroit idéal pour une promenade à la campagne en famille. Le mois de mai est aussi le mois des corridas pittoresques sur la Plaza Mayor. Pour reprendre des forces, "las pozas", un sandwich à base de pain dont la mie est remplacée par un hachis d'oignon, de tomate et de légumes marinés, ou "patatas chulas", confites dans l'huile d'olive et assaisonnées d'ail, de persil et d'un peu de vinaigre. Ceci et du bon vin, et il n'y a rien de plus à dire.

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